Ingrédients:
- 125g de chocolat noir (sans lait pour une version 100% Vegan).
- 4c. à soupe d’huile de coco.
- 200ml de lait d’amande.
- 50g de sucre de fleurs de coco.
- 2c.à soupe de beurre de cacahuète.
- 125g de farine.
- 1/2 sachet de levure chimique.
- 100g de noix ou noix de pecan.
Préparation:
- Faire fondre le chocolat avec l’huile de coco.
- Ajouter le sucre, le lait végétal, le beurre de cacahuète et mélanger.
- Ajouter la farine et la levure et mélanger de nouveau. Déposer les noix ou noix de pécan et mélanger une dernière fois.
- Verser la préparation dans un moule carré et préalablement graissé puis cuire 25mn à 180 degrés.
Green and Positive 